dilluns, 31 de març de 2014

Presentacions i resums de les ponències del Seminari d'Agricultura i Medi Ambient 2014.

*Presentació del projecte de custòdia agrària IAEDEN - GOB Menorca, a càrrec de Montse Pascual  (tècnica).
-Presentació IAEDEN 
-Document resum IAEDEN

*És possible fer viable una explotació amb varietats locals?, a càrrec de Jordi Puig i Cristina Fígols, ambientòlegs i fundadors de l’empresa Espigall
- Presentació Espigall.
- Document resum Espigall.

*Gestió de l’entorn cultivat favorable pel control biològic. Experimentació i pràctica amb les plantes reservori per a la fauna auxiliar, a càrrec de Borja Camí, enginyer tècnic agrícola

- Presentació Borja Camí. 
- Article Gestió d’un entorn favorable per al control biològic - Article Abundància de depredadors en setos de frutales del Parc Agrari del Baix Llobregat 

*Presentació associació Trenca, a càrrec de Xavier Marco

- Presentació Dosenvolupament agroambiental sostenibla a Les Garrigies (Lleida) - Associació Trenca.

*Casos innovadors de màrqueting a empreses agroalimentàries, a càrrec de Gerard Costa, professor titular del Departament de Direcció de Màrqueting d’Esade
- Presentació Gerard Costa

- Document resum Gerard Costa.

 

dijous, 27 de març de 2014

III Seminari d'agricultura i medi ambient



Èxit d'assistència i participació a la tercera edició del Seminari Agricultura i Medi Ambient, dos matins de dissabte del mes de març a l'Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries amb una quaranta-dos inscrits. El seminari vol ser un espai de trobada per a les persones dedicades i interessades en el sector agrari, tant per la seva activitat econòmica com per l’estreta relació que té amb el paisatge, els recursos naturals i la biodiversitat. Aquest any, s’han donat a conèixer iniciatives que aconsegueixen la viabilitat en les seves explotacions tot incorporant la conservació de la biodiversitat de l’entorn, però també eines i estratègies de millora de la comercialització diferenciada dels productes.

El dissabte 15 de març vam gaudir de la presentació “És possible fer viable una explotació amb varietats locals?” a càrrec de Jordi Puig i Cristina Fígols, ambientòlegs de l'empresa Espigall SCP de producció i comercialització d’horta ecològica. I la presentació de Borja Camí sobre la gestió de l’entorn cultivat favorable pel control biològic en les explotacions agrícoles.

El dissabte 22 de març vam disfrutar de la presentació de l’associació Trenca, a càrrec de Xavier Marco, on ens van explicar la recuperació d’uns vells oliverars, amb la producció de l’oli Salvatge, en un dels símbols d’un projecte de desenvolupament rural integral a les Garrigues i d’estratègia de conservació de l’hàbitat. I una segona presentació de casos innovadors de màrqueting a empreses agroalimentàries, a càrrec de Gerard Costa, professor titular del Departament de Direcció de Màrqueting d’Esade.

Els dos dies vam poder acabar el matí amb un tastet pica-pica de plats elaborats amb  productes procedents de finques del projecte de custòdia agrària.

Aquí posem algunes fotos d'aquests dies i en breu penjarem les documentacions i presentacions de les jornades.




Aquest seminari s'emmarca en el marc del projecte de custòdia agrària “Cultivant sinergies” un pla pilot de desenvolupament rural del GOB Menorca amb la col·laboració de IAEDEN, cofinançat pel Ministeri de Medi Ambient, Medi Rural i Marí i pel FEADER.

dimecres, 26 de març de 2014

Caminada a Siurana d'Empordà

El passat cap de setmana vam poder gaudir d'una caminada pels entorns de Siurana d'Empordà de la mà de Josep Maria Dacosta (biòleg i naturalista), on les cinquanta persones apuntades vam veure la vista privilegiada del campanar de Siurana, l'ullastre monumental de Baseia, vam visitar les vinyes dels celler Vins de Taller on l'Antoni Falcón ens va invitar a tastar els seus vins i vam acabar amb una visita-tastet al Mas Marcè. En Manel Marcè i la Natàlia ens van invitar a veure les ovelles ripolleses pasturant, també vam explicar i contemplar el filtre verd que hem construït en part des del projecte de custòdia agrària a la finca i vam degustar els seus exquisits formatges, iogurs i recuits.








dimarts, 25 de març de 2014

Caixes niu a Can Torres

Les darrers caixes niu del projecte de custòdia agrària han estat instal·lades a les vinyes de Can Torres a Vilartolí. En concret, hem instal·lat dues caixes de xoriguer a una de les vinyes a les que sempre tenen problemes amb els pardals. S'ha aprofitat un tronc d'un arbre mort al costat del camí i s'ha instal·lat un pal d'uns 5 metres amb una caixa niu al bell mig de la vinya de Tulín. 
Ara cal esperar a veure si s'hi instal·la algun xoriguer o simplement es converteix en un lloc de parada privilegiat. 








diumenge, 16 de març de 2014

Diumenge 23 de març. Caminada guiada per Siurana d'Empordà i tastet al Mas Marcè (explotació d'ovella ripollesa).


Des del projecte de custòdia agrària s'organitzen visites per conèixer els entorns de les finques amb acord de custòdia. En aquest cas, farem un passejada pels entorns de Siurana, camps de pastura, olivars, els estanys temporals de la mà de Josep maria Dacosta (biòleg i naturalista) que ens anirà descobrint els valors naturals destacats de la zona. I acabarem amb un tastet al mas Marcè, una explotació d'ovella ripollesa ecològica amb acord de custòdia agrària.

Hora i lloc de trobada: a 2/4 de 10 a l'aparcament de l'església de Siurana d'Empordà
Cal portar: calçat còmode per caminar. 
Inscripcions: l'activitat és gratuïta però cal apuntar-se trucant al 972670531 o agroterritori@iaeden.cat
Organitza: IAEDEN i GOB Menorca


Més caixes niu


Com ja sabeu és l'època de situar caixes niu i aquesta setmana n'hem instal·lat unes quantes més. Aquesta vegada hem posat una caixa niu de xoriguer a l'horta ecològica de la Vessana a Castelló d'Empúries. 


I al celler la Vinyeta de Mollet de Peralada hem instal·lat caixes niu de xoriguer i mallerengues. I alguna caixa dormider de rat-penat que si s'ocupen poden ser molt útils per adjudar a eliminar alguna plaga la vinya.











dimarts, 4 de març de 2014

III Seminari d'agricultura i medi ambient

Aquest any se celebra la tercera edició del Seminari Agricultura i Medi Ambient, un espai de trobada per a les persones dedicades i interessades en el sector agrari, tant per la seva activitat econòmica com per l’estreta relació que té amb el paisatge, els recursos naturals i la biodiversitat. Aquest any, es donaran a conèixer iniciatives que aconsegueixen la viabilitat en les seves explotacions tot incorporant la conservació de la biodiversitat de l’entorn, però també eines i estratègies per a millorar la comercialització diferenciada dels productes.

En la mesura que s’aconsegueixin apropar els objectius ambientals i els econòmics, les explotacions agràries tindran més viabilitat de futur i més acceptació social. Produir en qualitat, en condicions dignes i sense esgotar el territori és una fita per treballar en conjunt. Es tracta, doncs, d’una bona oportunitat per a conèixer nous enfocaments per al sector agrari, que permetin una revalorització d’aquesta activitat. Per tot això,


us convidem al III Seminari d'Agricultura i Medi Ambient que organitzem la IAEDEN i el GOB Menorca els propers dissabtes 15 i 22 de març a l'Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries. El programa és el següent:


Dissabte 15 de març

  • 2/4 de 10. Recepció, entrega de documentació i cafè
  • A les 10.  Inauguració del seminari
  • 1/4 d’11. Presentació del projecte de custòdia agrària IAEDEN - GOB Menorca, a càrrec de Montse Pascual  (tècnica)
  • A 3/4 d’11h. És possible fer viable una explotació amb varietats locals? a càrrec de Jordi Puig i Cristina Fígols, ambientòleegs i fundadors de l'empresa ESpigall SCP de producció i comercialització. 

L’Espigall S.C.P, empresa que ha apostat per les varietats hortícoles locals, donarà a conèixer les varietats que es cultiven i quins criteris agronòmics, socials i ambientals es tenen en compte. Es farà esment a diversos mites negatius de les varietats locals i s’exposarà el model empresarial de l’Espigall, els canals de comercialització i distribució així com els serveis i les tasques complementàries que realitza.

  •  A 1/4 d’1 h Pausa

  • A 2/4 d’1 h Gestió de l’entorn cultivat favorable pel control biològic. Experimentació i pràctica amb les plantes reservori per a la fauna auxiliar, a càrrec de Borja Camí, enginyer tècnic agrícola
    El control biològic de plagues es dóna de forma natural als cultius, especialment als camps d’agricultura ecològica i integrada. Podemafavorir els insectes depredadors i parasitoides de les plagues mitjançant la gestió de la biodiversitat, introduint plantes que actuen de reservori o bé aprofitant les floracions de les plantes silvestres o les adventícies dels camps. Veurem els assajos i l’experimentació realitzada, i sobretot la seva aplicació a les finques d’horta i fruita.

  •  A les 2.  Pica-pica dinar per als assistents

 
Dissabte 22 de març:

  •   2/4 de 10 Recepció, entrega de documentació i cafè

  • A les 10 h Presentació associació Trenca, a càrrec de Jesús Almarza i Damià Sánchez
    L’associació Trenca ha convertit la recuperació d’uns vells oliverars, amb la producció de l’oli Salvatge, en un dels símbols d’un projecte de desenvolupament rural integral a les Garrigues i d’estratègia de conservació de l’hàbitat.

  • A 2/4 de 12 h Pausa

  • A les 12 h Casos innovadors de màrqueting a empreses agroalimentàries, a càrrec de Gerard Costa, professor titular del Departament de Direcció de Màrqueting d’Esade
    La gestió de les petites empreses agroalimentàries requereix avui una estratègia per augmentar la seva probabilitat d’èxit: una orientació al mercat en la seva manera de treballar.
    Es mostrarà mitjançant casos de petites explotacions de tot Espanya una manera simple de desenvolupar-ho: per què s’ha de fer màrqueting i quines alternatives hi ha; les tres maneres de fer-ho; requisits interns i exemples d’èxits i errors. Permetrà que un mateix pugui comparar el que està fent i veure altres pràctiques d’on treure, no només idees, sinó prioritats de treball de futur.

  • A les 13 h Debat obert entre els assistents

  • A les 2 h Pica-pica, dinar per als assistents




Informació i inscripcions al correu electrònic agroterritori@iaeden o consultant http://agroterritori-iaeden.blogspot.com/
La inscripció és gratuïta però és obligatòria, només cal omplir les dades de la fitxa d'inscripció adjunta.

Aquest seminari s'enmarca en el marc del projecte de custòdia agrària “Cultivant sinergies” un pla pilot de desenvolupament rural del GOB Menorca amb la col·laboració de IAEDEN, cofinançat pel Ministeri de Medi Ambient, Medi Rural i Marí i pel FEADER.