dilluns, 28 de gener de 2013

"JORNADA DE VOLUNTARIAT AGRARI” a la finca de Baussitges


El passat diumenge 27 de gener es va organitzar una matinal de voluntariat agrari a la finca de Baussitges en el marc del projecte de “CUSTÒDIA AGRÀRIA a l’Alt Empordà: Un paisatge que alimenta”. L’objectiu d’aquesta jornada era col·laborar en el condicionament del dipòsit d’aigua de Mas Corbera per tal de millorar l’eficiència de la captació d’aigua de la finca. Durant el matí vam poder netejar els entorns de la bassa i preparar-la per a canviar el sistema d’impermeabilització.

Just abans de començar


 
Al final de les vaques ens varen ajudar a netejar
Si voleu més informació ens podeu contactar al agroterritori@iaeden.cat


dimarts, 22 de gener de 2013

Signatura de l'acord de custòdia amb la finca Oli Saverdera


Aquesta setmana hem signat l'acord de custòdia entre IAEDEN, GOB Menorca i la finca productora de l'oli Sa Verdera situada als termes municipals de Pau i Palau-saverdera, en el marc del projecte "Cultivant sinergies" de desenvolupament rural, cofinançat pel Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i pel FEADER. Podeu consultar el mapa dels acords aquí.

L'Oli Saverdera prové d'oliveres de la varietat Argudell. Disposen de 6ha d'olivars situats a la plana, al peu de la serra Verdera.

Signatura de l'acord a la finca Oli Saverdera

Si voleu més informació podeu consultar: http://olisaverdera.com/


dimecres, 16 de gener de 2013

Jornada de voluntariat a Baussitges


El proper diumenge 27 de gener realitzarem una matinal de treball a la finca de Baussitges per tal de millorar el sistema de gestió d’aigua de l'explotació ramadera del mas Corbera (canalitzacions, dipòsits i basses), i afavorir així la conservació de la flora i fauna de les rieres de la finca. Entre les espècies a destacar que sortiran afavorides de la millora de gestió de l’aigua de la finca hi ha el cranc de riu autòcton (Austropotamobius pallipes), una espècie en perill d’extinció a Catalunya.
Aquesta sortida s'enmarca dins la campanya de custòdia agrària en el marc de del projecte “Cultivant sinergies” un pla pilot de desenvolupament rural del GOB Menorca amb la col·laboració de IAEDEN, cofinançat pel Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i pel FEADER.
La muntanya de Baussitges està situada dins el municipi d'Espolla, part d'aquesta està inclosa dins el PNIN de l'Albera. Mantenen diversos ramats de vaca de l'Albera (raça autòctona), essent de les poques finques de la comarca que mantenen aquesta raça. La finca ven carn dels vedells amb certificat ecològic i també oli propi.



Per assistir-hi cal inscripció prèvia per telèfon al 972670531 de dilluns a divendres de 9h a 13h o agroterritori@iaeden.cat.


dimarts, 15 de gener de 2013

Curs d'horticultura ecològica

Curs d'horticultura ecològica organitzat pel Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural.
El curs que es realitzarà a Vilabertran, s'impartirà en 6 sessions, des del 12 de febrer al 9 de juliol de 2013, i comptarà amb la participació de diversos especialistes amb molta experiència en el camp de l’horticultura ecològica professional.

Més info, aquí.


dilluns, 7 de gener de 2013

Tastet públic


El passat diumenge 23 de desembre varem organitzar un tastet públic dels productes de custòdia agrària. El tast es va realitzar durant el matí a la placeta baixa de la Rambla de Figueres. Tots aquells qui es van acostar van poder tastar diferents productes de les finques que actualment tenim amb acord de custòdia, i a'hora que van rebre informació del projecte “Cultivant Sinergies” que el GOB Menorca en col·laboració amb la IAEDEN estem duent a terme a la comarca.

Els productes que vam tastar van ser:

  • Vi natural i most de Can Torres, una finca vitivinícola a l'Albera.
  • Confitura, patès i oli de Can Salva etiquetats sota la nom Vitra.
  • Formatges i oli del Mas Marcè elaborats a partir de la llet d'ovella ripollesa.
  • Tomates i mel de l'horta ecològica del Mas Galceran.
  • Oli de la finca de Baussitges a Espolla.
  • Oli de la varietat Argudell de la finca la Clota sota el nom oli Memoriae.